Сыр Козий Экокат 450-550 г

Рассольный сыр. Вырабатывается из козьего молока по технологии сыров типа “Фета”. Отличается мягкой, нежной, слегка ломкой консистенцией, без наличия глазков на пазпезе. Сыр белого цвета, не имеет корки.

Употребляется в качестве закуски и для приготовления салатов. Возбуждает аппетит.

Упаковка:

• С кусками 400-450г в вакуумной упаковке.

Состав: 100% козье молоко, хлорид кальция, мезофильная бактериальная культура, сычужный фермент, соль. Хранить при температуре от от 0◦C до 6◦C относительной влажности воздуха не более 80%: Пищевая ценность в 100г: Белок 20г, Жиры 24г, энергетическая ценность - 306ккал/1281кДж.